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Come diventare pizzaiolo professionista con un corso di formazione

Come diventare pizzaiolo professionista con un corso di formazione

L’offerta dei corsi per pizzaiolo si è evoluta nel tempo, offrendo soluzioni basate anche e soprattutto sulla didattica a riprova del fatto che “mettere le mani in pasta” non sia sufficiente per competere nel lavoro. 

La formazione diventa un aspetto che ogni aspirante pizzaiolo non può trascurare se vuole essere preso sul serio in contesti lavorativi italiani ed esteri. È un dato che negli ultimi anni il lavoro del pizzaiolo sia esploso tra attività in proprio, opportunità di lavoro in grandi realtà aziendali e situazioni pionieristiche. Tutto quindi si gioca sulla competenza settoriale. 

Un corso per pizzaiolo riconosciuto assicura il know-how necessario per diventare pizzaiolo e costruire una carriera professionale fatta di soddisfazioni e riconoscimenti.  Ciò nonostante, però, la giungla di annunci e proposte su “Come diventare pizzaiolo professionista” può rendere incerti e spingere verso scelte incaute. 

Il miglior corso per pizzaiolo 

Il miglior corso per pizzaiolo deve essere sponsorizzato da realtà strutturate, deve comprendere moduli teorici e pratici e deve essere competitivo nel mondo del lavoro.  

Il corso  per diventare pizzaiolo AssoAPI racchiude tutti i requisiti: formazione in modalità e-learning, stage garantito e accompagnamento al lavoro. La scuola AssoAPI trasforma gli appassionati in professionisti del settore attraverso nozioni riguardanti le fasi di lavorazione, la conservazione delle materie prime, la gestione del magazzino, l’uso e la manutenzione di attrezzature e macchinari e le normative relative all’igiene e alla sicurezza alimentare. In seguito gli allievi hanno modo di entrare in contatto con una realtà lavorativa del settore e “toccare con mano” le dinamiche del mestiere. È questo quello che rende davvero professionale il percorso formativo. Infine, dopo la formazione e lo stage, ogni allievo viene supportato in modo da inserirsi facilmente in qualsiasi contesto lavorativo, sia da dipendente che da imprenditore. 

Teoria e pratica nel corso di formazione per pizzaiolo

Il punto di forza di un corso di formazione per pizzaiolo come quello AssoAPI è sicuramente l’unione tra teoria e pratica. Da un lato un corso senza formazione non offre le conoscenze necessarie per operare nel settore mentre dall’altro lato la vita lavorativa non consente di conoscere tutte le condizioni di lavoro. In questo senso frequentare una scuola per pizzaioli apre alla conoscenza degli ingredienti, delle attrezzature e delle circostanze di lavoro e prepara a qualsiasi contesto lavorativo. 

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