Farina, lievito, prodotti di prima scelta e rigorosamente di stagione e tanta fantasia. Sono questi gli ingredienti delle 7 pizze dell’estate 2014 presentate nei giorni scorsi presso l’Orangerie
Gli addetti al mondo della Caffetteria e dei bar in generale non possono perdersi questo appuntamento del settore, ora in corso a Rimini Fiera. Da ieri si è aperta
In Italia ne soffre un soggetto ogni 100 con un incremento annuo di circa il 10%. Stiamo parlando della celiachia, l’intolleranza permanente al glutine. A dispetto di quanto si
La pizza come crocevia multiculturale nel rispetto della tradizione ma con occhio sempre rivolto al futuro ed all’innovazione. è questa l’idea alla base della 30esima edizione di “Pizza Festival 2014”.
Con circa 600 aziende coinvolte nella produzione ed un´occupazione totale che si aggira intorno ai 7.000 addetti specializzati, l’industria del caffè in Italia si afferma ancora una volta come una
Un panino ripieno di nutella, lungo più di 100 metri, questo il record stabilito a Cicciano questa estate per sensibilizzare la popolazione nei confronti dei diversamente abili. La manifestazione,
Dedicato a panettieri e appassionati l’incontro con Barbara Gobbi è previsto il 21 settembre alle ore 18 presso il palazzetto di Baviera. Nel corso della serata Barbara Gobbi, proveniente
Il 22 e il 23 settembre si rinnova l’appuntamento con la festa del pane giunta alla sua terza edizione: un’occasione per scoprire tutti i segreti del pane in allegria. Dalla
L’Associazione Nazionale Artigiani Piccoli Imprenditori (in sigla AssoAPI) ha sede a Roma in via Giuseppe Gioachino Belli, 27 e sedi provinciali su tutto il territorio nazionale.
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