La Pasticceria Italiana è un mondo fatto di eccellenze sia sotto il profilo delle materie prime che da quello dei nomi di maestri e giovani pasticcieri di successo. La crescente
Nel cuore della Alpi Graie, nelle Valli di Lanzo, apre la pasticceria DolciAmo di Maria Dolores Alfano, allieva AssoAPI. Classe 75, Maria Dolores è una laureata in architettura con il
I dolci sono la tua passione? Falli diventare il tuo lavoro! Per chi si approccia al mondo della ristorazione, associandolo ad un settore lavorativo florido, una tra le domande più
“Scrivendo queste cose mi emoziono” così Caterina Iantorno conclude il racconto sul nuovo lavoro presso la pasticceria di Peppino Valente di Villapiana, Cosenza; lavoro ottenuto grazie al suo impegno e
Serena, 21 anni, Colleferro E’ il 2017, quando Serena si iscrive al corso per pasticciere AssoAPI con lo Chef Carmen Vecchione. Tanto studio, tante esercitazioni e poi la partenza per
Club Med, leader mondiale nelle vacanze all inclusive di alta gamma, conviviali e multiculturali con circa 70 resort negli “angoli” più belli del mondo, ha aperto le selezioni per la
L’Associazione Nazionale Artigiani Piccoli Imprenditori (in sigla AssoAPI) ha sede a Roma in via Giuseppe Gioachino Belli, 27 e sedi provinciali su tutto il territorio nazionale.
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